粉もんNIGHTsやで

超常連のN山さんのご好意により、
お好み焼きとたこ焼きの秘儀をご伝授いただきました。
こんな機会はめったにありませんから、
本当に感謝感激であります。

◆第1夜　お好み焼きの部


粉がすばらしい


この切り方が絶妙


すでにうまそうです。


完全にお店クオリティ。

◆第2夜　たこ焼きの部


この大胆さが鍵


↓

↓

丸くなっていく幸せ


あつあつのカリカリは焼きたてならでは。
おせじ抜きで人生で一番うまいたこ焼きでした。


やはり本場は違う。
求めていた味と技がここにはありました。
楽しいお話も聞かせていただき、
本当に充実した時間となりました。

コメント 1

管理者様

はじめまして。
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by ぐるなびアフィリエイト運営事務局 (2013-02-19 18:08)